quinta-feira, 20 de maio de 2010

Para deixar seu inverno mais quentinho...

Há séculos o vinho é o acompanhante ideal para as refeições, além de ser um ótimo aquecedor para o inverno.
Hoje em dia existem adegas climatizadas mas caso você não possa ter uma dessas temos algumas dicas de espaços e de como armazenar seu vinho corretamente decorando sua casa.

Vamos esquecer os vinhos de guarda, pois esses tem que ter temperatura adequada para serem guardados por mais de 6 meses, sendo assim ficamos com os vinhos jovens que são ótimos também e podem ser consumidos até com 6 meses, já para os vinhos brancos considere três meses para consumir e lembre de gelar antes de servir!

*Você tem que estabilizar ao máximo a temperatura, então busque um lugar relativamente fresco na sua casa para garantir a qualidade do seu vinho e para uma boa degustação.
* É bom também evitar colocar perto de motores como geladeiras por exemplo para evitar a trepidação e o calor.
*Evite cheiros, portanto esqueça a garagem, a lavanderia ou outros lugares onde possam surgir fumaça ou cheiros fortes.
* É importante evitar a luz. O ideal é um lugar fechado ou fundo o suficiente de forma a que a luz solar não entre, e a luz fluorecente também não incida.


Olha as soluções que encontrei para garantir um lindo visual em sua casa e uma ótima degustação.

Saúde!!!


Embaixo da escada é uma ótima opção, otimiza espaço evita a luz solar e cheiros.

Essa adega é mais futurista, feita de aço da Iron Design Company, linda e prática.

Essa além de guardar os vinhos tem uma lousa para anotar as receitinhas para acompanhar.

Acho um charme as taças penduradas. Ah, é bom não ficar mexendo nas garrafas o tempo todo, apenas quando for abrí-las.


Fontes: Apartament therapy / Potery barn


Luciana Tolentino

3 comentários:

  1. Preciso de uma assim aqui em casa!
    vinho com esse friozinho é tudebão!

    Massa Lú!

    bjo

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  2. Me encanta la idea para las botellas de vino.
    Bss

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  3. Nossa... cada inverno eh mais dificil de ficar longe de um vinhozinho... huuuuummm...

    mas vou fazer um vinho quente!
    se ficar bom te conto!

    ,)

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